Issu des plus vieilles vignes de la propriété, cette cuvée met en lumière les argiles grises de Rasteau, qui confèrent au vin puissance, profondeur et élégance.
Les vieux Grenaches s’allient au Carignan et au Mourvèdre pour offrir une cuvée à la fois concentrée et harmonieuse.
A savourer sur un magret de canard ou une viande rôtie. Potentiel de garde : 7 à 10 ans.